【学术简介】 学习经历： 1981年－1984年，国际网投大平台，农业机械工程专业，大学本科/学士； 2004年－2007年，国际网投大平台，国际网投大平台，研究生/博士。 教学及研究经历: 1984年至今，国际网投大平台(中国)有限公司 学术社会兼职及荣誉： 江苏省生物技术协会 常务理事；《中国酿造》杂志社 编委 【主讲课程】 博士研究生： 硕士研究生： 发酵技术及装备 生化工程测试与控制技术 生化工艺学 本科生： 发酵工程及设备 生物工程设备 【指导硕、博士生研究方向】 农产品食品无损检测技术及智能装备： 博士研究生： 硕士研究生： 农产品生物转化与综合利用；新型生化反应器； 固态发酵新技术 【研究领域】 [1] 农产品加工及贮藏工程； [2] 生化反应器； [3] 农产品生物转化与综合利用 【主要论著】 代表性学术论文： [1] Da-Ming Huang, Tian-Zhen Zhang, Feng-Jie Cui, Wen-Jing Sun, Li-Ming Zhao, Meng-Yi Yang, and Ya-JuanWang. Simultaneous Identification and Quantification of Canrenone and 11-α-Hydroxy-Canrenone by LC-MS and HPLC-UVD. Journal of Biomedicine and Biotechnology. 2011, 1-7. (IF=1.125) [2] Da-Ming Huang, Xiang-Fei Li, Kang-Mei Zhao, Feng-Jie Cui, Lin Lin. Selective Lignin degradation of Corn stover by white rot fungi Ceriporiopsis subvermispora; 2011 International Conference on Remote Sensing, Environment and Transportation Engineering (RSETE 2011) (EI)； [3] Da-Ming Huang, Feng-Jie Cui, Yin Li, Zhi-Cai Zhang, Jie-Wen Zhao, Xiao-Ming Han, Xiang Xiao, Jing-Ya Qian, Qi-Fei Wu, Guo-Qiang Guan. Nutritional Requirements for the Mycelial Biomass and Exo-Polymer Production by Hericium erinaceus CZ-2.2007. Food Technology and Biotechnology, 45 (4): 389-395. [4] 黄达明, 周海宁, 黄?. CaO/α-Fe中空纤维的制备及催化合成生物柴油的研究. 农业机械，2011, 14: 89-93. [5] 黄达明, 李欣, 黄?, 张志才, 孙文敬. 树舌液体发酵的培养基优化. 中国食用菌2011， 30 （3）：28-31. [6] 黄达明, 张玲, 管国强, 崔凤杰, 张志才, 刘芹, 赵继友, 钟媛. 利用荧光假单胞菌固定化细胞生产2-酮基-D-葡萄糖酸. 食品科学. 2010, 31(21): 258-261. [7] 黄达明，赵继友，张玲，刘琴，仲媛. 胞外灵芝酸发酵培养基的优化.中国酿造. 2010 (4 ):89-91. [8] 黄达明, 李海龙，张志才. 鸡腿菇发酵液安全性试验. 食品科技. 2009, 34: 107-110. [9] 黄达明, 闫桂强, 崔凤杰, 郭文杰, 张志才, 刘周阳, 肖香, 钱静亚. 碱性蛋白酶水解小麦面筋蛋白的优化研究. 食品科技. 2009, 34: 154-156. [10] 黄达明, 李海龙, 张志才, 崔凤杰. 以抑制非酶糖基化为指标优化鸡腿菇发酵培养基. 食用菌学报. 2008. 15( 2) : 51~ 56 【科研项目】 [1]. 药用真菌生物转化中药提高其降血糖活性 企业合作 教育部鉴定 [2]. 秸秆多菌种协同发酵生产蛋白饲料的基础研究 江苏省自然科学基金项目 省科技厅验收 [3]. 银杏的生物转化产生降血糖活性物质的研究 镇江市产学研项目 省科技厅鉴定 [4]. 固态发酵系统的研究 镇江市产学研项目 省科技厅鉴定 [5]. 固态发酵系统及生物饲料发酵工艺的研究 江苏省教育厅高校研究项目 [6]. 固态发酵生物反应器智能控制系统的研究 企业合作 验收 [7]. 年产1000吨云叶霉素生物农药建设工程“可研” 企业合作 验收 [8]. YC摇床控制系统 企业合作 验收 [9]. 燃料电池汽车多能源动力总成控制器开发 国家”863”上海交大分项目 验收 【科研成果及奖励】 江西省科技进步奖二等奖，2014年, 排名第六 全国商业科技进步奖一等奖，2011年, 排名第三. 江西省专利奖，2011年, 排名第七. 高效低污染施药技术及装备 机械工业科学进步二等奖 排名第八 药用真菌生物转化中药提高其降血糖活性 中国轻工业联合会科技优秀奖 排名第一 【所获专利】 1. 桑黄菌丝体活性糖蛋白及其用途和制备方法（专利号： ZL200710132671.3） 2. 鸡腿菇液体转化桑叶的发酵液制备方法及其用途（专利号： 200810020889.4） 3. 2-酮基-D-葡萄糖酸半连续发酵工艺 （专利号：ZL200810107055.7） 4. 一种用于2-酮基-D-葡萄糖酸发酵的膜生物反应器（专利号：ZL200820199246.6） 5. 一种回旋固态生物反应器（专利号：201320716126.X） 6. 一种新型发酵罐 （专利号：201320716273.7） 7. 利用含有羟化酶的发酵液生产11α-羟基坎利酮的方法（专利号：ZL201410260970） 【在读硕、博士人数】 4 【已毕业硕、博士人数】 20 【指导本科生人数】 100余人 【以上资料更新日期】 2022年8月 | 